Desengrasante líquido Lyfer Plac 6Kg

PLAC 6 kg: desengrasante líquido enérgico para hornos, planchas y freidoras

PLAC es un desengrasante líquido concentrado y altamente alcalino formulado para eliminar con eficacia las grasas acumuladas, secas o requemadas en equipos de cocina profesional. Actúa rápidamente, disolviendo y saponificando la grasa incluso a temperaturas moderadas.

Su fórmula miscible en agua garantiza una limpieza completa y un enjuague rápido, dejando las superficies libres de residuos. Es ideal para el mantenimiento de freidoras, hornos, planchas, filtros y campanas de extracción.

No recomendado para metales blandos como aluminio, cobre o zinc.

• Desengrasante alcalino de gran eficacia


• Actúa sobre grasa seca, incrustada o carbonizada


• Rápido enjuague y alto rendimiento


• Ideal para planchas, hornos, campanas y freidoras


• Producto biodegradable conforme al Reglamento CE Nº 648/2004

Modo de empleo:

Para planchas, hornos y campanas: aplicar puro o al 50 % sobre la superficie caliente (40–70 °C). Dejar actuar unos minutos, retirar residuos con espátula y aclarar con agua abundante.

Para filtros: sumergir en agua templada (40–50 °C) con un 10–20 % de producto durante al menos 4 h, luego enjuagar.

Para freidoras: llenar con agua, añadir un 10–20 % de producto y calentar a 90 °C durante 15 min. Vaciar y aclarar con abundante agua.

Recomendaciones:

Evitar el contacto con metales blandos. Conservar en su envase original, protegido del calor y de la luz solar.
Apto para la limpieza de cocinas industriales, restaurantes y colectividades.